新型コロナウイルス感染拡大の影響もあり、緊急事態宣言の期間中はいわずもがな、長く外出外食を避ける傾向があります。そのなかで、食事のデリバリーに注目が集まりました。
そして、デリバリーといえばやはりピザでしょう。自分でも頼んでみたり町中でよく見かけたりして、その仕事に興味をもった方もいるのではないでしょうか。今回はピザ屋さんでバイトをしてみたいと考えている方に、ピザ屋さんのバイトの仕事の種類などについて詳しく解説します。
ピザ屋さんでバイトする魅力
ピザ屋さんでバイトする魅力は何でしょうか？まずは、「シフトの融通が利きやすく、スケジュールが立てやすい」ことです。これはファストフード店などでもいえることですが、さらにピザ屋さんでは、直接対面の接客をしなくていいということもメリットとしてあげられます。
基本的に注文の際の電話対応だけで、直接お客様と顔をあわせることはありません。店頭販売にも対応しているお店では対面接客もしますが、数としては多くないといえるでしょう。やはり接客業務は気を使うことも多いので、あまりないということに魅力を感じる人は少なくないようです。
また作業はマニュアル化されていることがほとんどであるため、慣れてしまえば楽だという声もあります。
ピザ屋さんでバイトを迷う理由
ピザ屋さんのバイトする前に少し悩む方がいます。ピザを頼むときはどんなときでしょうか。家から出たくないとき、みんなで盛り上がりたいとき、という返答が返ってくるでしょう。
つまり、
- クリスマスや、ハロウィンなどパーティーをしたいイベントの日
- お正月やお盆でみんなが集まる日
- オリンピックやサッカー、ラグビーなどのワールドカップの中継がある日
- 雨の日や雪の日
こんな日は多忙になり、シフトに入らなくてはならないことがあるかもしれません。そんなとき、他の人と同じく自分も家にいたい、と考える人はバイトの応募をする前に少し悩んでしまうかもしれません。しかし、たくさんのバイト仲間と協力しあってやることができれば、そのイベント全てを楽しめなくなる、ということもないでしょう。
どんな仕事をするの？
大きく分けて2種類の仕事があります。お店によってはもう1種類、ポスティング業務をするスタッフを募集しているところもあります。それぞれの仕事内容について見ていきましょう。
デリバリースタッフ
出来上がったピザをお客様のお宅までバイクでお届けするスタッフです。安全運転第一で素早くお届けするのが主な仕事です。
- 宅配用のバイクの点検作業
- ピザの配達
上記に加え、店内の清掃や手の空いているときに接客、電話対応をする場合もあります。また、チラシのポスティングをすることも。配達は雨の日・雪の日の注文が増える傾向にあるので、運転技術も大切になってきます。
インストアスタッフ
ストア内での業務を担当するスタッフになります。
- 電話で注文を受け付ける
- ピザの調理をする
- サイドメニューの準備する
- お店に来たお客様の接客をする
上記に加え、店内の掃除も大事な仕事です。調理作業としては生地を準備し、注文に合わせてトッピングを盛り付け、生地を焼き、焼けたら均等にカットをして宅配用のケースに入れてデリバリースタッフに渡します。
ポスティングスタッフ
デリバリースタッフで対応するお店もありますが、ポスティングのみでスタッフを募集しているお店もあります。チラシやクーポンをポスティングして回るスタッフです。
どちらを選ぶ？
仕事の内容がおよそお分かりいただけたことでしょう。次はデリバリー、インストアのどちらのスタッフとして働くか迷われている方に、それぞれの仕事についてもう少し掘り下げて見ていきましょう。
デリバリースタッフとして働く、とは
まずは原付バイクの免許が必須です。運転になれていてしかも配達地域の地理に詳しい方が緊張することなく働けるでしょう。
しかし、免許を取る意思があるのなら免許取得支援制度というのがあります。ないお店もあるのでチェックが必要です。原付バイク免許取得にたいする費用の全額または一部を支給してもらえる制度です。道に詳しくないので不安という声も聞きますが、今はさまざまなアプリもありますし、先輩に指導してもらえる研修制度もありますので心配いりません。
まずは安全に事故にあわず運転し、ピザを無事お客様に届けることを考えることが大事です。何よりも必要なのは安全運転ができることです。
また、時給がインストアと比べると100円くらい高いことが多いのも魅力といえるでしょう。接客が苦手な人はほとんどの時間は一人なので気楽です。髪型などの規定もゆるめかもしれません。また、実際お客様と接するのはピザを手渡すデリバリースタッフです。お客様の直接の「ありがとう」の声や笑顔をいただけることは何よりの喜びでもあります。
インストアスタッフとして働く、とは
ピザの種類はチラシで見てもわかる通り、大変な数があります。それを間違いなく電話で聞き取り、住所や必要事項をもれなく素早く聞き取る必要があります。また、トッピングの種類、グラム数まで決まっているので、それを覚えることが大変だという声もあるでしょう。
しかし、どちらもきちんとマニュアル化されていますし、一人きりで作業することはありませんので不安になりすぎることはありません。ただ、時間が勝負なのはデリバリースタッフだけではなくインストアスタッフも同じで、素早くピザを配達できる状態にして渡さなければなりません。覚えることが得意なほうが焦ることなく仕事をこなせるでしょう。
素早くピザを準備するには、スタッフのチームワークが必要です。お客様との対面が少ない職場ですが、スタッフ同士のコミュニケーションは欠かせません。とくに繁忙期のシフトでは、スタッフ同士が協力し合い乗り切っていきます。そこには言葉では言い表せない達成感があります。単なるバイトスタッフ同士ではなく、仲間として楽しく働くことのできる環境は魅力です。
まとめ
いままでピザ屋さんのバイトに興味がなかった方や、興味があっても躊躇していた方に、バイトしてみたいかもと思っていただけたでしょうか。
「ピザヨッカー」ではおいしいピザを召し上がりたいお客様はもちろんなのですが、働いてみたいという皆様からのお電話も、スタッフ一同心よりお待ちしております。不安なこと疑問なことがありましたら、気軽にご相談ください。
